買紙杯者很少看標(biāo)識(shí)
QS標(biāo)識(shí)是食品“質(zhì)量安全”的英文縮寫,按照我國相關(guān)規(guī)定,企業(yè)需在生產(chǎn)設(shè)備、衛(wèi)生條件、原料采購、產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)等一系列環(huán)節(jié)達(dá)到質(zhì)監(jiān)部門的要求,并獲得“QS”標(biāo)識(shí)后方可從事食品和相關(guān)包裝設(shè)計(jì)物的生產(chǎn),且產(chǎn)品上必須加印QS標(biāo)識(shí)方可上市銷售印刷市場。
市民以往在購買一次性紙杯的時(shí)候有沒有關(guān)注到這個(gè)小標(biāo)識(shí)呢?近日,本報(bào)健康周刊聯(lián)合“新浪生活”進(jìn)行調(diào)查,結(jié)果發(fā)現(xiàn)73.4%的受訪者在購買一次性紙杯時(shí),從未關(guān)注這個(gè)紙杯是否有QS標(biāo)識(shí);13.3%的人會(huì)偶爾關(guān)注;還有13.3%的受訪者表示會(huì)關(guān)注物資行情。
在家樂福超市隨機(jī)訪問了6位市民,他們表示,在購買一次性紙杯時(shí),更關(guān)注紙杯是否結(jié)實(shí)、價(jià)格是否便宜,最多看看是否為大品牌,而不太會(huì)留意是否有“QS”標(biāo)志印刷工具。不過這些市民聽說QS標(biāo)志的重要性后,大多表示以后一定會(huì)多留一個(gè)心眼,購買帶有這一標(biāo)識(shí)的紙杯印刷工具。
市民陳小姐表示,以前在飯館吃飯時(shí),飯館的紙杯剛倒入熱水,杯身馬上就軟了,后來才知道用這種紙杯喝水對(duì)人身體不好印刷聯(lián)盟。
超市紙杯多標(biāo)有QS
近日走訪了滬上幾家大型超市和農(nóng)貿(mào)市場,發(fā)現(xiàn)一次性紙杯的質(zhì)量層次不齊中國中部。在蓮花路地鐵站附近的某大型超市,大部分一次性紙杯食品包裝設(shè)計(jì)袋上都有QS標(biāo)志,也有兩三種紙杯沒有,其杯壁硬度顯然不如有QS標(biāo)識(shí)的高印刷工具。在龍華地區(qū)某超市,也看到八成的一次性紙杯已經(jīng)上了QS標(biāo)識(shí),少數(shù)兩三種沒有QS標(biāo)志的紙杯被放在貨架的下方中國中部。
現(xiàn)場發(fā)現(xiàn),可能企業(yè)想要在9月1日“禁令”生效前“清倉”,不少?zèng)]有QS標(biāo)識(shí)的紙杯都在進(jìn)行打折促銷,這類紙杯本來就比有QS標(biāo)識(shí)的紙杯便宜,所以還是有不少市民購買印刷聯(lián)盟。
相比超市,一些菜場和農(nóng)貿(mào)市場雜貨店出售的一次性紙杯就不容樂觀了印刷工具。在浦東博山東路上的一家菜場看到,雜貨店里賣的紙杯幾乎都沒有QS標(biāo)志,紙杯顏色潔白,但是捏上紙杯壁較軟,手感較差中部印刷。問店老板是否有售有QS標(biāo)識(shí)的紙杯,老板卻不知QS為何物印刷工具。
【專家說法】
“冷飲杯”、“熱飲杯”不可混用
胡國華博士介紹,按照通俗的說法,一次性紙杯其實(shí)有“冷飲杯”、“熱飲杯”之分中部印刷。
紙杯的材質(zhì)主要有三類:第一種是PE紙復(fù)合材料,可耐沸水作熱飲料杯用;第二種是涂蠟紙板材料,通常用作冷飲料杯及常溫和低溫流體食品;第三種是PEAl紙,作長期保存用紙杯使用,具有部分罐頭包裝容器的功能,因此也叫“紙杯罐頭”,在一些快餐食品中經(jīng)常應(yīng)用印刷聯(lián)盟。
冷紙杯杯壁表面一般涂有一層食品用蠟,摸起來光溜溜的,很多快餐店用來裝碳酸飲料印刷技術(shù)。在低溫(0℃-10℃)時(shí),這種蠟較穩(wěn)定、安全,但若水溫超過62℃,蠟就會(huì)熔化印刷工具。“即便是食品用蠟,遇到高溫也難免會(huì)熔化流出而污染食品印刷工具。”胡博士說設(shè)備耗材。熱紙杯表面粘貼的是一層特殊薄膜,不僅耐熱性好,而且在高溫飲料的浸泡下也不會(huì)污染食品,對(duì)消費(fèi)者而言也就無毒無害印刷技術(shù)。
胡國華博士提醒,市民使用一次性紙杯時(shí)一定要注意區(qū)分“冷飲杯”、“熱飲杯”,不要顛倒使用印刷市場。然而,目前我國市場上很少有生產(chǎn)企業(yè)在產(chǎn)品包裝上標(biāo)明“冷飲杯”、“熱飲杯”,要求市民自行區(qū)分,操作難度實(shí)在不小中部印刷。對(duì)此,胡國華博士呼吁,一次性紙杯等食品包裝用紙的外包裝應(yīng)該標(biāo)明適用于什么食品、能耐受什么樣的溫度范圍,使消費(fèi)者一目了然,以防混用和錯(cuò)用帶來的健康隱患印刷工具。
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