李松，一個(gè)投身設(shè)計(jì)界15年、完成了10余個(gè)五星級(jí)酒店設(shè)計(jì)的酒店設(shè)計(jì)師。今天，他向我們講述了他多年的酒店設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)，特別是管理公司酒店設(shè)計(jì)這一塊，更是有著豐富、獨(dú)特的見解。
“管理公司對(duì)酒店VI設(shè)計(jì)的要求都有一個(gè)統(tǒng)一性，管理流程都是相同的，設(shè)計(jì)師不能隨意的更改和變化，在酒店的風(fēng)格上也有比較明確的要求，不希望設(shè)計(jì)師把酒店設(shè)計(jì)的太前衛(wèi)和另類。”以下是詳細(xì)專訪內(nèi)容。
記者：94年投身設(shè)計(jì)界，至今完成了10余個(gè)五星級(jí)酒店設(shè)計(jì)項(xiàng)目，對(duì)于高端酒店設(shè)計(jì)您有什么心得體會(huì)？
李松：在我做過的五星酒店VI設(shè)計(jì)當(dāng)中，大部分都是上海錦江國際酒店管理公司下面管理的酒店，作為管理集團(tuán)推薦、長期的合作伙伴，我對(duì)管理公司管理的酒店有比較深的認(rèn)識(shí)。做了這么多的酒店設(shè)計(jì)，我感觸最深的就是：管理公司對(duì)酒店設(shè)計(jì)的要求都有一個(gè)統(tǒng)一性，管理流程都是相同的，設(shè)計(jì)師不能隨意的更改和變化，在酒店的風(fēng)格上也有比較明確的要求，不希望設(shè)計(jì)師把酒店設(shè)計(jì)的太前衛(wèi)和另類。
管理公司酒店的設(shè)計(jì)特點(diǎn)
管理公司的酒店和非管理公司的酒店最大的區(qū)別在于，管理公司要求酒店設(shè)計(jì)便于管理和經(jīng)營，對(duì)設(shè)計(jì)風(fēng)格有一個(gè)大致的要求；非管理公司的酒店，設(shè)計(jì)師可以跟業(yè)主協(xié)商，把酒店設(shè)計(jì)的非常新銳，特點(diǎn)非常突出。兩者的目的不同，管理公司有一個(gè)固定的市場品牌認(rèn)知和客源，對(duì)客房的使用要求除了溫馨舒適之外，還要在節(jié)約管理成本和提高服務(wù)要求方面滿足需求；那么非管理公司酒店它可能要打開或者拓寬市場知名度，會(huì)讓設(shè)計(jì)師任意的發(fā)揮。
還有一點(diǎn)，管理公司的酒店管理模式有很深的印跡，哪些地方它需要經(jīng)營，哪些它不愿意去管理，它會(huì)顧及到管理公司的聲譽(yù)，會(huì)顧及到跟業(yè)主后期的合作，這些方面都有一個(gè)很明確的規(guī)定，帶給設(shè)計(jì)師更多的就是在條條框框里面做設(shè)計(jì)了，這是管理公司酒店設(shè)計(jì)別樣的特點(diǎn)。
體會(huì)：每做完一個(gè)酒店都會(huì)有遺憾
做了這么多年的酒店設(shè)計(jì)，我感覺到在中國目前高端的酒店市場里面，優(yōu)質(zhì)的設(shè)計(jì)和優(yōu)質(zhì)的資源基本被境外的設(shè)計(jì)公司給壟斷了，他們?cè)谠O(shè)計(jì)的時(shí)間周期上面，在設(shè)計(jì)費(fèi)的收取上面，還有要求甲方的配合方面，都比我們寬松很多，他們的各個(gè)專業(yè)的配合也比較多和細(xì)致。我們有時(shí)感覺好像在夾縫中間做設(shè)計(jì)，業(yè)主給的時(shí)間不夠充裕，收費(fèi)比較低，要求的服務(wù)一樣不少，能給予的配合和條件也比較少。工程他希望物美價(jià)廉，希望設(shè)計(jì)師犧牲很多的東西，所以我體會(huì)最大就是每做完一個(gè)酒店都會(huì)有一個(gè)很大的遺憾。有些酒店設(shè)計(jì)賦予的空間很好，創(chuàng)意支持也夠，但是在造價(jià)上面控制的很嚴(yán)，經(jīng)常為了某些價(jià)格和供應(yīng)商、施工方的問題而更改我們的設(shè)計(jì)和材料，結(jié)果就是造價(jià)不一定節(jié)省了但設(shè)計(jì)效果肯定是打折了。再就是某些業(yè)主在設(shè)計(jì)和施工階段隨意發(fā)表看法，下面執(zhí)行的這些部門則放大和揣摩領(lǐng)導(dǎo)意圖隨意更改，導(dǎo)致了在執(zhí)行階段中經(jīng)常把好的創(chuàng)意攔腰截?cái)?，最后就是不倫不類的一鍋夾生飯，我是只能望天興嘆，遺憾遺憾啊。
談業(yè)主對(duì)軟裝配飾的認(rèn)識(shí)
一般我們做設(shè)計(jì)不會(huì)做得太繁瑣，盡量做得簡約，在簡約的同時(shí)透出精彩的細(xì)節(jié)，為后面的酒店配飾留下可以發(fā)揮的空間。但它需要綜合的配套，如配飾、軟裝、家具、材料和施工單位。做了這么多酒店設(shè)計(jì)我感覺每一個(gè)項(xiàng)目都會(huì)有收獲，但遺憾大過于收獲。第一是上面談到的外在因素的影響，第二在不好收費(fèi)和時(shí)間不夠的情況條件下去做，也會(huì)影響到設(shè)計(jì)師的心情，比如說你做了很多的創(chuàng)意，業(yè)主可能會(huì)因?yàn)樵靸r(jià)和別的外在的小環(huán)境而否定掉；又如在施工質(zhì)量和施工配合上面，這些方面他又給削弱了一部分；最后好不容易把家具和配飾上都挑好了，他卻在購買的上面能省就省。
好的家具是在尺寸的比例上，木頭、油漆還有布料上面表現(xiàn)出來的，但布料材質(zhì)一降低，很顯然它的顏色、質(zhì)感就下降了；再就是軟裝配飾，現(xiàn)在很多業(yè)主認(rèn)為軟裝配飾就是擺幾幅畫，裝幾個(gè)花瓶就完了，其實(shí)不是，軟裝配飾、擺列位置它是一個(gè)系統(tǒng)配套的東西，往往我們前期預(yù)留做大量飾品擺放空間，很多業(yè)主卻把這一塊給忽略掉了，他寧可在裝修上面多花大錢，也不愿意在軟裝上面多花小錢。
本文地址:
http://www.zhaozhao58.com/fhweb/post/2.html | 分類:VI設(shè)計(jì)信息 |
次閱讀
