主題:蛋卷食品味覺的感性表現(xiàn):通過色彩形象化表達(dá)味覺
在眾多的蛋卷食品中蛋卷食品包裝設(shè)計(jì)是最普遍用到引發(fā)味覺體驗(yàn)的設(shè)計(jì)食品蛋卷食品包裝設(shè)計(jì)中要表現(xiàn)內(nèi)容物的口感和味道等抽象的體驗(yàn),如:松軟、粘稠、堅(jiān)硬松脆、順滑。味道的描述有:酸、甜、咸辣等都需要通過特別的設(shè)計(jì)來引發(fā)觀眾的味覺體驗(yàn),從而達(dá)到宣傳的自的。
實(shí)現(xiàn)食品蛋卷食品包裝味覺設(shè)計(jì)的基本原理是“通感”,就是由一種知覺體驗(yàn)而聯(lián)想到有相似體驗(yàn)的其它知覺認(rèn)識(shí)。比如紅色會(huì)引起我們辣的聯(lián)想,看到辣味產(chǎn)品的紅色蛋卷食品包裝就能有一種如同嘴里嘗到火辣的辣椒的味覺體驗(yàn)。而藍(lán)色使我們感覺清涼手捧藍(lán)色蛋卷食品包裝的礦泉水就有如把舌尖碰觸到清涼泉水的涼爽感受口雖然這種體驗(yàn)很短暫也很難被我們察覺但它真實(shí)存在,當(dāng)我們靜下心來體驗(yàn)的時(shí)候都能有相似的感受。這也是辣味的食品往往采用紅色調(diào)的食品包裝,而礦泉水則多用藍(lán)色調(diào)的原因。
做到以上幾點(diǎn)一定可以體現(xiàn)蛋卷食品包裝設(shè)計(jì)的產(chǎn)品吸引力。
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